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A咖咖啡
商品總數 719
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Acidity
酸度

Body
醇度

Aroma
香氣

Bitter
苦味

Sweet
香甜

店家評比
(強度1~5)
【A咖】特選曼巴咖啡
巴西喜拉朵略帶甜味的精緻香氣+MATIO曼特寧濃郁苦味中含豐富油脂感
產品型號:A咖咖啡(Matio&Cerrado/450g)
會員特價: NT$269
轉帳特價:NT$269
付款方式: 貨到付款 信用卡 ATM 銀行匯款 WebATM 說明
研磨刻度:  說明
訂購數量:
注意事項: 透氣閥在包裝袋背後

 會員風味評比
會員風味評比 (強度 5>4>3>2>1) 
風味\強度
Acidity
酸度
26 12 50 53 173
Body
醇度
18 62 200 29 5
Aroma
香氣
23 141 120 27 3
Bitter
苦味
11 34 78 57 134
Sweet
香甜
16 28 194 64 12
評比人數統計
1個月內
1
3個月內
7
6個月內
19
總計人次
314

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 商品敘述

★巴西喜拉朵略帶甜味的精緻香氣
★MATIO曼特寧濃郁苦味中含豐富油脂感
★100%自家烘
★平價好咖啡新鮮十足

 實物拍攝

※曼特寧咖啡

MATIO 農園是離PARPAT(TOBA 湖)約兩小時車程的一個農園。而且這個農園是圍繞著TOBA湖。MATIO 農園的面積大約有1,000 英畝、目前計劃將種植面積增加到3,000 英畝。目前一年的咖啡產量大約只有1,500 公噸。MATIO是曼特寧產區中,香料氣息最特別的,採收後將果皮與多數的果肉去除,以不加水的方式進行「乾發酵」,這種的處理方式造就豐厚的口感。濃郁苦味中含豐富油脂感,喉韻有甘甜味。

※巴西喜拉朵咖啡

南美洲巴西喜拉朵精選半水洗豆,幾乎公認的最佳產區,栽種環境在海拔1100公尺左右,全年平均溫度才20℃上下,土層屬於礫石層,類似法國葡萄莊園的土質,有利於排水與保持養分,由於乾溼季分明,加上舒適的低溫形成本批精選豆獨特風味的原因,有瓜果類的香氣及香料(荳蔻香),香氣上揚後有柑橘香,溫冷後酸味提高,但莓果味也加強。保留了乾燥處理法特有的香氣及水洗處理法漂亮的豆貌,平均說來雖然很溫和,巴西喜拉朵仍是令人不忍釋手的甘美咖啡。

A咖精選咖啡,爲確保品質及風味,由經驗老道的老吧台親身轉戰操刀自家烘焙,嚴選咖啡分級,使用日式烘焙手法,貼近服務過十多萬杯次的顧客心得。爲了不破壞咖啡的本質,堅持採用中小型烘焙機小量精緻烘焙,100%留住咖啡的原始風味,包裝則採取小包裝,避免氧化過快,增加保存期間的新鮮度,讓喝咖啡沒有壓力,而且常常期待欣賞每一袋咖啡打開的驚喜。

想要成為A咖,不是要有與生俱來的特質,就是要有過人之處。喝A咖咖啡會讓你成為引爆焦點的A咖。A咖咖啡是以平價、優質、新鮮、迅速、與好友一袋一袋大方分享為訴求,以專業的烘焙手法,加上大眾化的口感,送禮自用兩相宜,凸顯平易近人的特質,歡迎你繼續來了解A咖,買A咖,喝A咖,你就是A咖。

 


 

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 自家烘焙設備

請放置陰涼通風處保存。開封後儘早使用完畢,不建議放入冰箱儲存。

爲了幫助您正確的使用咖啡器具,以發揮極緻的咖啡風味,以下是我們的建議供參考:

 
共有3篇會員分享心得
1. lthuang30 分享次數:3評比次數:4購買種類:5 2012/11/13 下午 12:16:00
很香,喝完後會有點回甘,微酸微苦口感分明互不掩蓋,真是不錯的感覺.
 
咖啡豆一磅裝 > A咖咖啡 > A咖超值咖啡 分享日期: 2017/10/24
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【A咖】特選曼巴咖啡
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