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A咖咖啡
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四季工坊肯亞AA咖啡(買2送1)
一次買2磅送半磅牙買加高山咖啡豆
產品型號:買2磅送半磅
會員特價: NT$960
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 商品敘述

口感:內容豐富完美。

香味:芳香濃郁,俱特殊水果香味。

視覺:顆粒飽滿中等大小咖啡豆。

 

 

 

 

 

 

肯亞種植的是高品質的阿拉比加種咖啡,咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華,有著微酸,濃稠的香味,是很受歐洲人的喜愛,尤其在英國,肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成為最受歡迎的咖啡之一。位於東非赤道下方的肯亞,所栽種的咖啡豆是高品質的阿拉比卡種。豆的大小為中 ~ 大粒,肉質厚呈圓形的咖啡豆,味濃質佳,口感厚實濃郁,酸度適中,並散發出獨特風味;等級依咖啡豆的大小而分七個等級,且一味道由上而下分為六個等級的規格。在味道品薦中「肯亞AA」尤其深受好評。


 

 

 

 

送 牙買加高山咖啡豆 半磅

口感:微酸、柔順、甘而滑口。

香味:清香。

視覺:咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一點,表面光滑硬度高。

牙買加高山(Jamaica High Mountain Supreme)生產於牙買加的咖啡主要產區聖安琪(St.Andrew)海拔5000英尺以上,產量較多,價格也較為一般消費群所接受。同樣是藍山咖啡,卻不能以No.1直接命名,雖是如此,但仍有許多國際上的專業買家,專門收購該系列產品,部分較著名的咖啡莊園仍然是在採收季節到來之前,就被咖啡行家收購一空,同樣的海拔越高的地區咖啡豆品質越佳,滋味濃郁香醇,顆粒飽滿,圓潤般的果香,微酸、甘、苦皆適中,是眾多咖啡老饕的極品。

 

咖啡豆產地品種與特性分析表:

爲了幫助您正確的使用咖啡器具,以發揮極緻的咖啡風味,以下是我們的建議供參考:

『四季咖啡工坊』設立於1993年間,於1998年三月正式更名為『四季工坊有限公司』;顧名思義,主力商品在於咖啡及週邊商品的進出口買賣、成品或半成品的製造與輸出、後加工的技術改良及新品的研發……等。與同業間較大的差異點是在過去咖啡豆的烘焙或是後加工技術等,幾乎都被業內視為高度機密,反倒是公司的同仁們一致認為現今的潮流不應如此封閉,因此,我們的烘焙室是開放參觀的,且樂於和同好們意見交流,藉此對國內咖啡飲食文化的提昇,奉獻微薄的心力。

 

公司通過食品品質與安全認證

 

請放置陰涼通風處保存。開封後儘早使用完畢,不建議放入冰箱儲存。
 

 
購物說明:詳情請見 A咖咖啡 購物說明
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