A咖咖啡
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※黃金曼特寧咖啡
曼特寧咖啡生產於蘇門答臘,由於阿拉比卡種的咖啡豆在印尼的產量僅佔10%其中曼特寧的產量尤其更少,所以非常珍貴且價格高昂。半水洗的黃金曼特寧為純手工採取,比一般曼特寧更為甘醇,除了曼特寧咖啡應有的濃郁粗曠野香之外,整體口感濃郁圓潤,特別香醇厚實,帶有一種特殊的狂野氣息,是個性強烈不可多得的咖啡極品。

※肯亞AA咖啡
肯亞咖啡生長在海拔1500~2100米的地方,一年收穫二次。由小耕農種植,採收咖啡後,把新鮮咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站將洗過晒乾的咖啡豆,以外覆內果皮的狀態送到合作社。所有咖啡收集在一起後,種植者根據其實際的品質,按平均價格要價。
肯亞所有的咖啡豆先由肯亞咖啡委員會(Coffee Board of Kenya,簡稱CBK)收購,在此進行鑑定,評級,等級是以形狀大小評分,最好的咖啡等級是PB,接著依序為AA++、AA+、AA、AB。
肯亞咖啡具有美妙絕倫的芳香,均衡可口的酸度,勻稱的質感和極佳的水果味。

 

*貼心小叮嚀*
產品出貨的研磨方式,請於#產品規格處# (可下拉) 選取!
磨粉粗細請參照下圖說明!

※咖啡粉研磨刻度及適用器具說明

爲了幫助您正確的使用咖啡器具,以發揮極緻的咖啡風味,以下是我們的建議供參考:

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