Acidity 酸度
Body 醇度
Aroma 香氣
Bitter 苦味
Sweet 香甜
[ 冠盛 ] 巴西
[ 規格 ] 1磅裝(450g)
[ 烘焙度 ] 中
[ 風味 ] 帶有堅果 杏仁與奶油香氣 整體風味平衡 [ 特色說明 ] 巴西為生產咖啡第一大國,提供世界上45%咖啡生豆。近年來因人工費用高漲,因此漸漸改採用機器收成,有許多大型出口商也會在此設立生豆處理場。此地產咖啡屬中性豆,當地以日曬與水洗和蜜處理都有,但較常見的為日曬處理法。
巴西咖啡主要特性甜感高,乾淨,柔順,酸值低,用途廣泛,頗受大眾喜愛。
[ 貼心小叮嚀 ]
產品出貨的研磨方式,請於#產品規格處# (可下拉) 選取! 磨粉粗細請參照下列圖示選擇您所使用的器具
[ 品牌故事/冠盛精品咖啡 ]