

■曼特寧G1咖啡
■物超所值品味無限
■100%自家烘焙
■平價好咖啡新鮮十足

品牌:【冠盛】
品名:曼特寧G1咖啡
重量:450g
風味特性:
產地:印尼 蘇門達臘
蘇門達臘的咖啡質感厚重,含糖漿味和巧克力味,適宜飯後飲用。
印尼群島最好的種植區在爪哇島,蘇門達臘島(Sumatra),蘇拉威西島(Sulawesi)和佛洛勒斯島(Flores)。
曼特寧(Mandheling)其實並非產地或產區名稱,實際上是蘇門達臘島當地一個種族的名字。日本人最早飲用蘇門達臘咖啡,也是最早開始對蘇門達臘咖啡進行精緻化處理程序的實行者。
蘇門達臘島是印尼群島第二大島,該島咖啡令人矚目,質感比爪哇更濃稠,曼特寧咖啡甚至被譽為世界上質感最濃厚的咖啡。
曼特寧咖啡有黏稠的質感,深埋在複雜滋味裡的酸味,陰暗濃烈的藥草或野菇氣息,以及深入喉嚨繞樑三日的回甘餘韻。
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冠盛精品咖啡
源自於我們對咖啡的熱愛,從而化夢想為行動,正如我們的法文店名『Notre Histoire de Cafe...』(我們的咖啡故事)
我們期待能與同好們分享咖啡優雅迷人的浪漫氛圍,我們專營各種咖啡物料、沖泡器具及週邊相關耗材,提供您沖泡美味咖啡的多種選擇,爲確保品質及風味,由經驗老道的師傅親身操刀自家烘焙,嚴選咖啡分級,使用日式烘焙手法,貼近服務過十多萬杯次的顧客心得。爲了不破壞咖啡的本質,堅持採用中小型烘焙機小量精緻烘焙,100%留住咖啡的原始風味,包裝則採取小包裝,避免氧化過快,增加保存期間的新鮮度,讓喝咖啡沒有壓力,而且常常期待欣賞每一袋咖啡打開的驚喜。
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